Maison LascoursAraignée de Porc Barbecue

L'araignée de porc barbecue séduit par sa texture moelleuse et juteuse, parfaite pour profiter d'un bon repas estival. Découpée dans la cuisse, cette pièce savoureuse s'imprègne d'une marinade aux notes fumées et légèrement sucrées, pensée pour mettre en valeur le goût du porc sans le masquer.

À griller au barbecue, à la plancha ou à cuire au four, c'est une pièce généreuse qui fera plaisir à toute la table.

Astuce du boucher : Pour une araignée de porc parfaitement juteuse, saisissez-la à feu vif pour caraméliser la marinade, puis poursuivez la cuisson à feu moyen. Laissez reposer 2 à 3 minutes avant de servir pour que les sucs se répartissent uniformément dans la viande.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: Energie : 723kj - 173kcal Matières Grasses : 10,1gr dont AG saturés : 2,81gr Glucides : 0,3gr Dont Sucres : 0,2gr Proteines : 20,2gr Sel : 0,16gr
Ingrédients: Viande de boeuf origine France, huiles végétales (huile de colza, huile de colza totalement hydrogenee), sel, oignon rouge (5-10%), épices et plantes aromatiques (échalote (1- 5%), poivre noir, ail, persil), échalotes (1-5%), huile de tournesol, arômes naturels, préparation de sucre caramélisé (huile de tournesol, sucre caramelisé, eau)
Contenu net: 1 x 440g