Le sautoir Diamond de Laguiole est en inox triplex : 3 couches inox/aluminium/inox qui répartissent la chaleur du fond jusqu'aux bords. Il monte vite en température et garde bien la chaleur, pour des cuissons régulières sur toute la surface. Ses bords droits et hauts sont faits pour saisir une viande, faire revenir des légumes, puis laisser mijoter en sauce dans le même ustensile. Son intérieur en inox satiné, avec un relief hexagonal, limite l'adhérence des aliments et se nettoie facilement. Son extérieur en inox finition miroir lui donne un style moderne et brillant. Livré avec un couvercle en verre, il permet de surveiller la cuisson sans le soulever. Il existe en 28 cm (3,8 L) et en 32 cm (5,8 L). La collection Diamond existe aussi en marmites de 24, 28 et 32 cm.
Caractéristique- Sautoir 28 × 7 cm – 3,8 L (38,2 × 29,5 × 11,6 cm avec poignées et couvercle)
- Sautoir 32 × 8 cm – 5,8 L (42,5 × 33,4 × 12,2 cm avec poignées et couvercle)
- Triplex : 3 couches inox/aluminium/inox qui répartissent la chaleur du fond jusqu'aux bords
- Intérieur en inox satiné avec relief hexagonal
- Extérieur en inox finition miroir
- Couvercle plat en verre avec cerclage en inox
- Compatible tous feux, dont l'induction
- Passe au four, sans le couvercle en verre
- Passe au lave-vaisselle
Utilisation- Faire chauffer progressivement, à feu doux ou moyen
- Pour une cuisson avec matière grasse, préchauffer le sautoir avec un peu d'huile ou de beurre avant d'ajouter les aliments
- Ne jamais faire chauffer le sautoir à vide à puissance maximale
- Éviter les chocs de température : ne pas passer le sautoir chaud sous l'eau froide
- Compatible tous feux, dont l'induction
- Passe au four, sans le couvercle en verre
- Utiliser une manique : la poignée peut chauffer, surtout au four
Conseil lavage- Avant la première utilisation, laver à l'eau chaude savonneuse et bien sécher
- Passe au lave-vaisselle (lavage à la main conseillé pour garder l'inox brillant)
- Pour les aliments qui ont attaché, laisser tremper dans l'eau chaude savonneuse avant de nettoyer
- Contre les traces de calcaire, nettoyer avec un peu de vinaigre blanc
- Bien sécher après lavage
Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: Nom : Sarah COHEN Raison sociale : SIMCO CASH Adresse postale : 45 Av. Victor Hugo bat 262, 93300 Aubervilliers Adresse électronique :
[email protected]Composition du produit: Acier inoxydable
Pays de fabrication du produit: RPC
poids (gr): 2.5
Dimension: 11.6x29.5x
- Faire chauffer progressivement, à feu doux ou moyen
- Pour une cuisson avec matière grasse, préchauffer le sautoir avec un peu d'huile ou de beurre avant d'ajouter les aliments
- Ne jamais faire chauffer le sautoir à vide à puissance maximale
- Éviter les chocs de température : ne pas passer le sautoir chaud sous l'eau froide
- Compatible tous feux, dont l'induction
- Passe au four, sans le couvercle en verre
- Utiliser une manique : la poignée peut chauffer, surtout au four
Couleur: Argent